News Flash:

Cafenelele Iesilor de altadata

2 Mai 2013
1203 Vizualizari | 0 Comentarii
In zilele noastre cafenelele reprezinta locul unde cele mai multe persoane aleg sa socializeze, indiferent de anotimp sau ora. Daca acum iesenii au de unde alege avand in vedere varietatea acestora din oras, in Iesii de altadata cafenelele reprezentau un spatiu nu tocmai confortabil.
Primele cafenele au aparut in Iasi in urma cu cateva secole si nu erau intotdeauna foarte confortabile. Personaje de tot felul, unele dubioase, consumau licoarea fierbinte, in localuri pline de fum de tigara si de cele mai multe ori insalubre.
Primii cafegii
Primele cafenele au aparut la noi datorita influentei turcesti, dar nu turcii au fost cei care au inventat acest tip de local. Termenul de cafenea vine de la persani si inseamna "o casa a cafelei", un local public in care se putea bea cafea. 
Turcii au doar meritul de a fi preluat acest tip de local si a-l transmite mai departe, cunoscut sub numele de cahvenea, iar in prezent, cafenea. 
In cafenele, narghileaua era nelipsita. Pe langa cafea, patronii acestor localuri serveau si ceai. Aroma de ceai si cafea se completa intotdeauna cu mirosul de tutun. 
In timp ce-si consumau licoarea preferata, invaluiti in rotocoale de fum, clientii se delectau jucand zaruri, table sau diferite jocuri de carti.
Cele dintai cafenele, aparute prin secolul al XVII-lea, aveau proprietari turci, evrei, greci sau armeni. Proprietarii romani erau foarte putini, in comparatie cu cei straini. 
La 1867, in Iasi erau inregistrate 24 de cafenele. Aceste localuri au fost de doua tipuri: orientale si occidentale. 
Primele nu s-au bucurat de o reputatie prea buna, fiind insalubre si pline de fum de narghilea. Aceste localuri erau raspandite in toate "despartiturile" orasului. 
Cafenelele occidentale, situate in zona centrala a Iasului, se bucurau de o clientela selecta si erau cele mai cunoscute. 
Cele ma prospere se gaseau pe strazile Lapusneanu si Mitorpoliei, in proprietatea lui Hainirie Zeltin. Pe Strada Mare, era cafeneaua patronata de Adolfu Fainstein si Constantin Dimache, pe strada Podu Vechi era localul ce apartinea lui Gabriel Missir, iar pe strada Primariei era locanta lui Haimu Abramovici. 
Cafeneaua, locul interactiunilor sociale
Inainte de aparitia hanurilor, cafenelele tineau locul acestor locante. Prin secolul al XIX-lea, cafeneaua era locul intalnirilor pentru cei care-si cautau prieteni si interactiune sociala. 
Denumita "academia cetatenilor", cafeneaua era locul unde se intalneau tot soiul de oameni, de la bogati la saraci, de la invatati, pana la cei fara stiinta de carte. Se discuta politica, ultimele noutati din oras, dar se faceau si tot felul de barfe. 
Pentru ca obisnuitii localurilor de acest tip erau la curent intotdeauna cu tot ce se intampla, adeseori politicieni si gazetari le treceau pragul pentru a strange noutati si opinii. 
Un lucru trebuie remarcat: in aceste cafenele se inlocuiau numele cu porecle. Acest lucru arata ca, dincolo de o mare familiaritate, se facea diferenta intre clientela obisnuita a cafenelei si cea ocazionala. 
Una dintre cafenelele celebre din Iasi in acele vremuri era cafeneaua Traian. Aceasta era cunoscuta in epoca prin clientii sai fideli, pasionati jucatori de sah, table si domino. Unii veneau la cafenea doar pentru a-si satisface pasiunea pentru jocul de sah si nu plecau de acolo decat la inchiderea localului. 
Un gazetar celebru in epoca venea la Traian doar pentru a pierde la table o buna parte din modestele sale castiguri. Fiul acestuia, siret si cumpatat jucator de domino, invartea pietrele in asa fel, incat castiga mai mult decat pierdea tatal sau. 
"Cafe chantant"
Pe la sfarsitul secolului al XIX-lea a aparut in Iasi un nou tip de cafenea denumita "cafe chantant", cu plata la intrare, unde oaspetii erau delectati cu muzica vocala. 
In aceste cafenele atmosfera era mai putin relaxata, dar astfel de localuri puteau fi frecventate si de femei, care de obicei erau excluse din sociabilitatile masculine. Femeile au inceput sa frecventeze cafenelele tarziu, pe la inceputul secolului XX, ele fiind legate pana atunci de problemele casnice.
Cafeneaua a fost un mediu exclusiv masculin, complet exterior familiei, un loc in care barbatii se intalneau pentru a sta de vorba, a juca table, carti, sah sau domino.
Cafeneaua era uneori un adevarat salon, cu atat mai mult cu cat cei care o frecventau erau mai putin intergati intr-o familie, iar localitatea nu era foarte mare. Aparitia hanurilor a schimat putin lucrurile in peisajul vremii. Dar asta este o alta poveste. 

sursa:ziare.com 
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

cafenelele socializeze anotimp iesenii iesii spatiu confortabil
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Cultural.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1688 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013995 (s)