News Flash:

Oala de sarmale a bunicii, pe acorduri de jazz si poezie, la Muzeul Satului Banatean

17 Iulie 2017
116 Vizualizari | 0 Comentarii
Muzeul Satului Banatean
Transilvania, Banatul si Muntenia si-au dat intalnire in acest sfarsit de saptamana la Casa Nationala din Muzeul Satului Banatean Timisoara, intr-un dialog despre ceramica traditionala, bucataria taraneasca, retetele vechi de sarmale si felul in care toate aceste subiecte sunt receptate in modernitate.

A urmat apoi vernisajul expozitiei ,,Oala de sarmale a bunicii”, care a fost de fapt o colaborare intre Muzeul Judetean Satu Mare, Muzeul National al SatuluiDimitrie GustiBucuresti, Muzeul Astra” din Sibiu, Muzeul Satului Banatean Timisoara si Muzeul de Istorie si Arta din Zalau. Expozitia este deschisa la Casa Nationala din Muzeul Satului Banatean si poate fi vizitata pana in data de 28 iulie 2017.

Vezi si Evenimente de marca la Muzeul National al Literaturii Romane

„Astazi a avut loc vernisajul expozitiei , o expozitie de ceramica etnografica,unde au participat 5 muzee din Romania. Fiecare dintre muzee si-a etalat cele mai frumoase piese de ceramica, cele mai frumoase oale, unde se fierbeau sarmalele, cele mai frumoase si cele mai reprezentative piese. Nu intotdeauna cele mai frumoase sunt si cele mai valoroase. Pentru noi piesele cele mai urate si mai vechi sunt cele mai valoroase. Am completat totul cu povesti, povestea oalei de sarmale, povestea mesterilor olari din toate satele in care se faceau oale de sarmale sau pentru altceva, si nu in ultimul rand povestea sarmalelor, a bucatariei romanesti, cu retetele vechi pe care le puneau in practica bunicile noastre . Aceasta expozitie ne-am dorit sa fie un punct de plecare antropologica in care sa impletim povestea cu piesa. Prepararea sarmalelor difera dupa fiecare zona si tehnica de facere a sarmalelor, felul de umplere, materialul folosit, si chiar oalele unde sunt fierte. Ne gandim la un atelier de bucatarie traditionala in care sa venim cu toata aceasta varietate de sarmale”, a spus Camelia Burghele de la Muzeul de Istorie si Arta din Zalau.

Vezi si Muzeografii ii solicita ministrului Culturii sa sprijine Muzeul National de Arta, cerand stabilitate si continuitate

Cultura traditionala este puternic valorificata, mai ales ca aproape la fiecare eveniment, indiferent cat e el de monden, nu lipsesc sarmalele, in foi de varza sau foi de vita, dar se mai pot face sarmale si in foi de stevie, de nap, de sfecla, de loboda. In functie de sat si de cultura sarmalele se fac de post sau cu carne, cu pasat, cu razalai, cu ciuperci sau alte legume, cu carne tocata, sau carne afumata taiata in mici patratele si amestecata cu orez.

S-a intamplat ca expozitiei amintite sa-i succeada si o seara de poezie cu Daniela Ratiu si Borco Ilin pe un fundal de muzica jazz de Ionut Dorobantu si Horia Fagarasanu – Jazz Poetry, organizat de Asociatia Memoria Culturii, in cadrul proiectului KlapkaJazzPoetry, cofinantat de Casa de Cultura a Municipiului Timisoara. Apoi, seara s-a incheiat pe malul lacului cu o degustare de sarmale, o palinca de Zalau, si asa cum le sta bine sarmalelor, tot de la Zalau, stropite cu un vin alb, pe acorduri de muzica live si versuri la hambarul de la Muzeul viu, la lac.

,,Este vorba de un concert pe care il promovam de un an si ceva , de jazzpoetry, in care imbinam jazzul cu poezia, completandu-le reciproc. Intentia noastra este de a promova scriitorii, in mod special poetii tineri mai putin cunoscuti sau chiar deloc, debutanti sub forma unor spectacole receptate mai usor de catre public. In aceasta seara il avem pe Borco Ilin, un poet foarte bun si tanar, si Daniela Ratiu, care nu a mai scris de multa vreme, iar de curand am aflat ca s-a apucat de scris poezie, iar ce citeste acum este inedit si nou, nefiind niciunde publicat. Vor urma si alte seri de jazz poetry pe care le vom program ape tot parcursul anului. Noi ne-am propus 12 seri, de jazz si poezie,” a spus Loredana Tarzioru, Asociatia Memoria Culturii.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

dimitrie gusti bucuresti muzeul astra sibiu vernisajul expozitiei
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - Cultural.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1649 (s) | 35 queries | Mysql time :0.017277 (s)